les cuisiniers

Apporter vos bouteilles

nos

dessert

NOUVEAUTÉS SUCRÉES :

 

Petits fruits: Tartelette classique, appareil gâteau au fromage style New-York, compote de framboises lisse, petits fruits du moment, poudre de meringue à la vanille, crumble de pacane et gel de fraises nature.

 

Pommes : Pâte feuilletée au sucre brut, chiboust à la vanille, compote de pommes à chair jaune, gelée de pommettes, sauce caramel bien beurrée, crumble de croustade aux pommes

NOS CLASSIQUES :

 

Crème brûlée comme il se doit à la poudre de vanille de Madagascar

 

Verrine, crémeux au chocolat 58%, crumble sans noix au cacao 100%, crème fouettée sucrée et vanillée

 

Tarte citron dans un verre, crème citron acidulée au beurre non-salé, meringue suisse classique à la torche et crumble aux amandes croquantes.

Cafés desserts

 

Liqueur de noisette, rhum épicé Noroi sans alcool, crème fouetté, crumble de cacao

 

Liqueur d’amaretto, rhum épicé Noroi sans alcool, crème fouettée, crumble de cacao

 

Liqueur d’amandes, rhum épicé Noroi sans alcool, crème fouettée, crumble de cacao

cafés Illy

 

Disponibilité : lait 1%, lait 3.25%, boisson d’amande et boisson de soya

Les Thés

 

Carte de thés de la maison de thés Camellia-Senensis disponible. Demander à notre personnel de salle

Disponibilité

Lait 1%, lait 3.25%, boisson d’amande et boisson de soya

Group 7@2x

La Cuisine, c’est l’envers du décor, là ou s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres

paul bocuse

chef cuisinier

Shopping Basket